HALUAN BARU – Kuliner nusantara tidak pernah kehilangan daya tariknya. Dengan cita rasa yang penuh akan rempah dan terus diwariskan kepada setiap generasi, kuliner nusantara terus menemukan cara baru untuk tetap hadir ditengah selera masyarakat yang semakin beragam. Salah satunya yaitu gulai, kuliner khas Indonesia dengan kuah yang penuh kaya rempah dan aroma yang menggugah selera. Oleh karena itu, Hotel Santika Premiere ICE-BSD City menghadirkan menu baru yang mampu memadukan kekayaan cita rasa Nusantara dengan sentuhan modern, yaitu Gulai Salmon.
Menu ini menghadirkan karakter gulai yang kaya rempah dan aromatik dengan kelembutan salmon, sehingga menciptakan cita rasa yang unik dalam setiap suapan. Dilengkapi dengan nasi putih hangat dan sambal bongkot yang memberikan sentuhan rasa segar serta semakin memperkaya cita rasa hidangan. Menu spesial tersebut dihadirkan oleh Kurnady, Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE-BSD City, dengan mengutamakan cita rasa khas Nusantara serta kualitas bahan yang digunakan.
Perpaduan bahan dan cita rasa tersebut menjadikan menu ini cocok dinikmati dalam berbagai momen, baik saat bersantap bersama keluarga, rekan kerja, maupun menikmati waktu makan dengan suasana yang lebih santai. Dengan harga IDR 175.000,- nett per porsi, Gulai Salmon dapat dinikmati di Hotel Santika Premiere ICE-BSD City selama periode Agustus hingga Oktober 2026.
”Kehadiran Gulai Salmon menjadi bagian dari komitmen Hotel Santika Premiere ICE-BSD City dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang beragam bagi para tamu. Terinspirasi dari mengabungkan bahan atau bumbu dari dua budaya kuliner yg bebeda western food dan traditional food (fusion food)
diharapkan dapat memberikan pengalaman bersantap yang berkesan dan unik,” kata Chef Kurnady.
Nikmati juga dengan segelas Greentea Matcha Latte sebagai pilihan minuman yang menyegarkan untuk melengkapi pengalaman bersantap para tamu. Dengan harga IDR 65.000,- nett, minuman ini menggunakan early ceremonial-grade matcha yang dipadukan dengan creamy milk dan es, menghasilkan tekstur yang smooth dengan cita rasa segar serta naturally sweet.
Bagi tamu yang ingin melakukan reservasi atau membutuhkan informasi lebih lanjut, dapat menghubungi (021) 8063 4899, mengirimkan pesan WhatsApp ke +62895385644005 atau mengikuti akun Instagram resmi @santikapremiereicebsdcity.
Download aplikasi MyValue dan MySantika di iOS atau Google Play Store lalu daftar menjadi member Santika Indonesia untuk mendapatkan harga terbaik dan nikmati keuntungannya di semua jaringan hotel Santika Indonesia Hotels & Resorts.
